しばやんさんが書いた「ASP.NET Core 2.1 の暗黙的なバージョンには注意」で、んじゃちと回避策を試そうとやってみました
結果としては、確かに明示的にバージョン指定すればおとなしくなるなですねｗ
標準
明示的2.1.0
明示的2.1.1
というわけで、今後はKudoでAzure上のバージョン確認しつつ、ここがVisualStudioの更新で治るかを期待でしょうか。
まあ、その前にVS2017で.NetCore2.1標準で選択肢に出てこないんですけどね、、、
※.NetCore2.1SDKをインストールしていれば出ます